Steak au beurre à l'ail et pommes de terre

Faites la sauce au beurre à l'ail :

Réduisez la chaleur à moyen et ajoutez le beurre à la même poêle utilisée pour les steaks.

Une fois le beurre fondu, ajoutez l'ail haché, le thym et le romarin. Faites sauter pendant 1-2 minutes jusqu'à ce que l'ail soit parfumé mais pas brun.

Cuillère la sauce au beurre à l'ail sur les steaks qui reposent pour rehausser leur saveur.

Combiner et servir :

Servez les steaks à côté des pommes de terre rôties.

Cuillère de sauce au beurre à l'ail de la poêle sur les steaks et les pommes de terre.

Garnir de persil frais.

Portions : 4 portions